A propos

En 2021, deux étudiants d’HEC, Nominoé Géron et Maxime Théate, imaginent et concrétisent le concept de GrillHike. Originaires du Pays de Herve et passionnés de nature, de trail et de randonnée, ils décident de transformer leur passion en une aventure entrepreneuriale. Ils développent le concept, nouent des partenariats avec des producteurs locaux, conçoivent des roadbooks et mettent en ligne leur site web.

Les randonnées prennent leur départ depuis la piste de ski d’Ovifat, au pied des Hautes-Fagnes, à deux pas de la vallée de la Warche et de la cascade du Bayehon.

Malgré des débuts marqués par une météo capricieuse — une première année exceptionnellement pluvieuse, suivie d’un été caniculaire avec interdiction de feu en forêt — le concept séduit. Le public adhère, et l’expérience rencontre un franc succès.

Avec le temps, leurs engagements professionnels les éloignent des Hautes-Fagnes. Pour assurer la continuité du projet, ils choisissent de le transmettre à une structure locale capable d’en porter les valeurs. C’est la société Ardenne Activity qui reprend le flambeau.

Implantée à Ovifat depuis près de 10 ans, Ardenne Activity est spécialisée dans les balades guidées en trottinette électrique et les activités de teambuilding en pleine nature. L’intégration de GrillHike dans son offre s’impose naturellement : une expérience conviviale, immersive, et respectueuse de l’environnement.

Le point de départ des balades est désormais situé à moins d’un kilomètre des pistes de ski, sur le site même d’Ardenne Activity.